在我们家乡有这样一种农村植物，他们在我小的时候随处可见。也被村里的老人采摘，有时候谁家生个小病或者是什么的，都需要这一种植物你们知道这种植物是什么吗？嘻嘻嘻，它正是金钟跟，我们那时候因为农村土地非常适合它的生长，同时也比城市的环境好。有着许多像他这种的植物。他又被老一辈人称为牛大力。你们听到这个称呼一定会觉得奇怪，为什么要有这种称呼？小编，我今天就给你们讲一讲金钟根的用途。
它是一位药材，主要是以根入药，具有补虚润肺，强筋活络之功效，腰酸腿痛、风湿病、支气管炎，咳嗽，肺结核等的作用。据市场和网友了解，因金钟根是一种名贵中药材，野生资源十分少，在近阶段也在不停的减少当中，而价格不断攀升。他攀升的原因正是他的中药性质。金钟根受人们的喜爱程度是多么的严重。不仅是药用价值出色，它还可以食用，他可以和排骨或者是肉类，放在一个锅里，炖一段时间，然后再小火慢熬一小会儿，这段期间你们会闻见一股比以往更要浓味的气息。它不仅可以增添我们对它的食欲，还可以增添汤里的营养。正是
因为他太受喜爱，而有野生的，现在十分稀少，因为环境的原因和人们过度采摘，它使它现在变得十分稀少。但这并不能阻挡人们对它的喜爱。所以就出许多种植它的农家户。可它的价格仍然非常高。
金钟根，也是西安人士的最爱，因为它有一项可以化痰的功能，所以。可以吃这种药材相关的药，或者是把当做食材来提高自己的营养价值，从而改善自己的身体。以前，我们家乡人就经常拿着它和排骨炖出来那个汤，简直美味到不能再说，同时也不能忽视它的营养价值，他也是一位很好的辅佐食品，这种以前在我们家乡是经常见的药材，但几乎快要被现在的人类挖灭绝了。同时也因为家乡的环境。有所改变，不利于它们的生长。具体原因我大概估计快要灭绝了请大家发现后保护他们。