「来这里,要知道这几个打卡点」
●交通便捷坐落在沙溪镇龙阳路●腔调满满
自带“复古国潮”滤镜●美食典藏
荟萃乳鸽、花胶鸡煲等名菜●金大鸽
口感与颜值并驾齐驱
高雅的餐厅千篇一律,特色的装修万里挑一
『金大鸽』
一家摆脱一切条条框框的四季火锅店
视觉与味觉的双重享受
01|浓浓复古氛围,带你穿越时代
店铺的整体装修风格是浓浓的港风,推门帘而入就有种穿越到香港的感觉,大面的红与绿的搭配,复古感满满的皮质座椅,具有摩登气质的精致灯具,整个店铺格调满满。
店面装修用心考究,融合自然风情,又结合现代时尚的装饰,大气宽敞,深受街坊四邻的喜爱。
无论是朋友相约,还是家人相聚,都能在这里找到合适的位置,肆意畅谈,品味美食。
02|吃个专门店,每一口都经典
拥有自家的乳鸽养殖场,每日新鲜运送,现点现做,吃到的每一口都是新鲜滋味。
搭配一品翅汤,数小时的老火炖煮,使食材更加软烂,清甜滋补的汤底,如此土豪的搭配,才让这份乳鸽盛宴更加完美。
■浓郁滋补一品翅汤
吃前要先喝汤,这是重点!滋补食材,经过文火炖煮后的精华的都在汤里,汤底口感浓稠,吃到嘴唇恨不得要紧紧粘住,鲜甜绵滑的口感,不管喝上几碗都不会觉得油腻。
■真材实料,用料豪气
①新鲜大鸽
自养大鸽吃谷饲长大,比起其他鸽肉质一点不老,皮滑肉嫩,入口中会有一阵阵回甘,甚至连骨头都有着甘香。
②营养三拼配菜
虫草花+蟹味菇+杂菜经过炖煮后鲜美滋味尽数逼出,裹着汤汁入口,吃起来有鲜香爽口。很有弹性,每吃一口都很满足。
■招牌乳鸽,每一颗都是经典
①爆汁红烧乳鸽
金*流油的爆汁红烧乳鸽食欲满满,整只乳鸽的肉汁都牢牢锁住,油滑皮脆,爆香锁汁,鸽香随汁水流出扑鼻而来,美味十足。
②黑松露金沙鸽
独特的黑色外皮,在灯光的照耀下散发出诱人的魅力。表皮烤制的十分酥脆,轻轻一拨就可以揭开,还透着光,脆皮之下的油香溢满鼻尖,肥而不腻,带着鲜美而浓郁的黑松露鲜味~
③避风塘脆肉皖骨
自带滤镜的避风塘脆肉皖骨,包裹在金*的蒜蓉中,将肉汁仅仅锁在其中,光是色泽就已经足够诱人!吃起来皮脆肉嫩,甚至还有点爆汁的感觉,香而不腻,简直直击人的灵*!
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