寻骨风

首页 » 常识 » 常识 » 重庆老家耗儿鱼火锅middot食尚
TUhjnbcbe - 2022/5/13 17:20:00
要说到什么食物是一年四季都让人着迷的火锅肯定首当其冲!正宗地道的重庆耗儿鱼火锅征服无数好吃嘴儿↓↓↓

Part.01

“重庆老家耗儿鱼火锅”

重庆老家耗儿鱼火锅

位于盛世广场食尚街1层

交通便利,门头醒目,停车方便

店里的装修属于新中式风格

宽敞明亮,干净卫生!

白色大理石桌面,木质的座椅

一桌桌摆开,不显拥挤

古朴雅致的装饰,镂空雕花隔断…

墙上还有水墨画,满满的巴蜀风~

每一处的装饰都体现出店家的用心~

口味、环境都有保障

用美味抚慰你的味蕾与心灵~

有大厅,有独立包间

闲暇之余约上三五好友

带上家人来这里吃火锅,很巴适!

Part.02

“特色牛油锅底”

锅底是决定火锅口味的关键

量身打造的锅底,大厨每日现炒

刚端上桌,就能闻见浓郁的香气~

坚持精选原产地材料匠心制锅底

绝不添加任何多余的香精

等到牛油和辣椒花椒…融成一锅红汤

那种属于火锅的独特气氛一下子就燃起来了~

红亮的色泽,撩人的香气令人垂涎

正宗重庆味道,麻与辣在舌尖上碰撞

那种酐畅淋漓无法抵御!

吃火锅的一大重要步骤——油碟出场

有榨菜、葱粒、花生碎、*豆

将鱼锅的辣油浇上,辣上加辣!

一份火锅鱼标配油碟到位了~

Part.03

“招牌新鲜菜品”耗儿鱼

冰鲜耗儿鱼,营养价值很高

有着丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素

老少咸宜,零脂肪,吃到撑也不怕

每条鱼都足有巴掌那么大

分量杠杠的!肉多刺少,肉质鲜嫩

放入沸腾的火锅中,鱼肉迅速被浸染

花椒的麻、辣椒的辣、骨汤的鲜

再加上牛油的香,齐活!

心急吃不了耗儿鱼,小心烫舌头!

把鱼在油碟里蘸一遍,滚一圈

降低鱼肉的热度

用筷子撕开鱼肉毫无难度

筷子戳下去能感受到鱼肉的Q弹

无小刺,仅一根主刺

真正实现大口吃鱼的梦想

每一寸鱼肉吸满了红油汤汁

入口香辣,肉感醇厚~

鲜豆皮

下锅只需涮烫2、3秒

吸满牛油锅底麻辣鲜香

一张入口即化的豆皮

带着浓郁的豆香~

瞬间就能征服你挑剔的味蕾

青笋头

青笋的味道清新且略带苦味

在火锅中煮熟后,其清新香味并不会被

火锅的麻辣掩盖,反而更为浓厚~

脆脆的口感吃起来最爽!

油麦菜

油麦菜营养丰富、口感鲜嫩

是生食蔬菜中的上品

素有“凤尾”之称的美誉

是下火锅zui好的青菜~

手工面

最后来份手工面收尾

面条Q弹劲道

下锅煮熟后充分吸收汤汁

更添香、辣!吸溜吸溜一口入

好吃到完全停不下来!

千千惠生活

-重庆老家耗儿鱼火锅-

套餐名称:重庆老家耗儿鱼火锅3-4人餐

抢购价:元

门市价:元

▌购买须知:

抢购日期:即日起-2年05月14日

发码日期:即买即发码

预约方式:无需预约,高峰期需排队

使用日期:收码后-2年06月30日

▌套餐内容:

重庆老家耗儿鱼火锅3-4人餐:

1、耗儿鱼(1份)

2、锅底(红油或酸菜2选1)(3份)

3、鲜豆皮(1份)

4、青笋头(1份)

5、油麦菜(1份)

6、手工面(1份)

7、特色味碟(4份)

▌商家信息:

商家

1
查看完整版本: 重庆老家耗儿鱼火锅middot食尚