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敞亮舒适的ins风用餐环境
芭蕉叶、棕榈、藤编吊灯,简泰泰的绿植布置和装置风格满足了我对东南亚的幻想。满眼绿植围绕,在绿野仙踪里用餐,全身心享受异域美食盛宴。但其实这里是轻奢简约风糅合的用餐环境,灰白的墙面与柔和的暖灯配合得相得益彰,搭配LED发光楼梯,简洁敞亮。三层+的用餐区域,无论是情侣约会、家庭聚会,又或是部门联谊,简泰泰都能为你安排舒适的用餐环境。有一种上瘾叫传统咖喱
作为亚太地区主流菜肴之一,咖喱在东南亚菜系中有着举足轻重的地位。“咖喱”一词来源于泰米尔语,意思是“许多的香料加在一起煮”。随香料的增减,咖喱的种类也千变万化,简泰泰的咖喱也不例外。/咖喱*金蛋炒蟹/蛋炒蟹找不到蛋?因为蛋香已经融入了咖喱酱中。在咖喱中加入全蛋,酱身更加香滑浓厚。扯出蟹肉,蘸上咖喱,鲜甜与浓香碰撞,让你一试难忘。/招牌咖喱大虾/自带胡椒味的咖喱大虾,简泰泰已细心地剔去虾线。相比咖喱*金炒蟹的酱汁,咖喱大虾的汁相对丝滑,大虾尽吸其味,请一定要点一碗白饭,因为这个酱汁拌饭一流!东南亚风味的见证——TOMYUMGOONG
在泰语里,TOMYUM即酸辣,GOONG即虾,顾名思义就是酸辣虾汤的意思。但是,谁又规定冬阴功只能是虾呢?不再是传统的海鲜冬阴功,这次简泰泰带来焕然一新的鱼头冬阴功汤。一碗正宗的冬阴功汤,香料十足,香茅、红葱头、南姜等缺一不可。酸来自皱皮柠檬,辣来自指天椒,肉类和菇类则为汤底提鲜。简泰泰就很成功地把这些味道融合到一起,舀一勺送进嘴里,像是在味蕾上演奏了一首交响曲,配料各司其职,鱼头散发光芒。汤底偏酸,辣度适中,鱼头好吃,汤更好喝。街头风味,星级出品
东南亚菜系除了咖喱就是冬阴功?简泰泰的特色美味菜式,让你的味蕾率先游走在东南亚!/泰式无骨凤爪/夏日炎炎没胃口?先来一份“泰国凉拌”作前菜开开胃吧!独家秘制调配,酱料香味完全渗入凤爪,凉凉的,超爽脆!/简泰泰香茅烧鸡/全身火红的鸡皮源于厨师对火候的精准把控,香茅的香气深入骨髓,皮脆肉嫩让你停不下手。在品尝前,请记得先挤上青柠汁。而这味香茅烧鸡的灵*,则藏在大厨秘制的酱料中。/蜜汁猪肋排/香嫩不柴,甜而不腻的蜜汁猪肋排同样是简泰泰的招牌杀手锏。夹一块香气四溢的猪肋排,搭配酸甜的菠萝,口感瞬间丰富起来!/泰式香叶肉碎生包菜/一口一个生菜包肉碎真的太!满!足!啦!单吃肉碎有点咸,光吃生菜有点寡,包在一起吃就最好不过啦~清新的生菜中和了肉碎的油脂,是正宗的泰国味道!当然肉碎也很好下饭哦~椰树下的清爽
说到东南亚度假,第一时间想到的必须是海边。而说到东南亚的海边,当然少不了椰树下的畅饮。
为夏日的血液和灵*灌以清甜的椰水,仿似置身东南亚沙滩上。热带芒果的香甜,芋泥西米椰子糕的嚼劲,香芒榴莲糯米饭的软糯,满满椰肉的椰子冻,每一勺都能让你整个人瞬移东南亚。想念万里晴空,奔赴山海的自由日子惦记异域风情,说走就走的旅行计划虽然这个晴天未能实现出国游但是,不妨先到JansThai简泰泰让舌尖先尝东南亚的风味JansThai简泰泰·东南亚菜(东城十三碗店)