寻骨风

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TUhjnbcbe - 2022/4/28 0:09:00

你看过《 》吗?那你是否还记得电影里*与易烊千玺在江南水乡相认的场景。这个画面正是在仙居取景,也是预告片开机仪式所在地。电影播出后,带动很多影迷前来打卡。

因为邻近横店,在仙居取景拍摄的影视作品达多部,被称为“没有围墙的影视拍摄基地”。如果你哪一天过来,或许恰巧能碰见某个明星,又或许能成为某个剧组的群众演员。

除了靠近横店,这座浙东南的山区小城为何能得到众多影视剧制作团队的青睐?

仙居,以“仙”为名的城市,自然有着它独有的仙风侠骨和傲气。

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仙居的山“遗世而独立”,拥有座千米以上的高山。绵延的丘陵山地形成三面高、中间低的马蹄状地形,阻挡了来自远方海上的水汽,冷暖交替间水汽上升,在每座山头氲氤出一片云雾蒸腾。

云蒸霞蔚间,是烟霞第一城,也是仙侠剧中的梦幻仙境。

摄影师

崔江剑

仙居的水“生生不息”。永安溪不仅是仙居的母亲河,也是浙江八大水系—灵江的发源地。溪水自安岭的天堂尖流下,经南部的括苍山脉和北部大雷山脉三十八条溪流的汇聚,自西向东形成.4公里环绕全县的河流。

摄影师

朱成

永安溪本身的“幽谷溪流、清澈见底、终年不枯”就极其适合取景拍摄,而由它所滋养出来的万年历史,村落人居,更是带着一股天然沉厚感,成为众多历史剧的选择。

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山水馈赠

“仙”,会意形声,只可意会。

“居”,象形声字,居其所也。

仙居,地处浙江东南,括苍山山脉中段,位于东海之滨却群山环绕。仙霞岭延伸至缙云分叉,绵亘县南北边境,成钳形对峙。永安溪自西向东穿流而过,境内全长千米。地形从外向内倾斜,略向东倾,其间有大小不等、错落相间的谷地和盆地。

站在高空俯视,这片平方公里的县域,丘陵山地就占了81%。重峦叠嶂,连绵起伏,仙居的山不仅多而且高。

南边的括苍山,海拔.4米;北边的大雷山,海拔米,仙居盆地以北诸山,均为大雷山支脉。

括苍山:21世纪中国大陆第一道曙光所照地

沿着县境山地蔓延的方向,受“浙东大复背斜”的大地构造影响,整个山地构成多级梯状平台,人们因地制宜,将它开拓成条状阶台式或波浪式断面的田地,并种上最适合的作物。

位于县域西部的安岭,灵动的波浪型梯田,生长出错落有致的绿意。山高水清、远离污染、光照充足、土壤肥沃的地理环境让安岭所产的茶叶以“品质超群鲜香醇甘鲜嫩持久”闻名。

安岭梯田茶园

南部的杨丰山海拔多米,如链似带的梯田,形成一幅幅壮美的田园画卷。凭借土壤肥沃、水源丰富、昼夜温差大等独特的梯田地理环境,出产的稻米为纯绿色有机产品,饱满晶莹,适口香甜。

杨丰山梯田

摄影师

朱成

大地持续的构造运动使地形从外向内倾斜,略向东倾。形成一面是陡崖峭壁,一面是陷落盆地。

公盂村:山间盆地中的世外桃源

盆地南北有括苍山与大雷山挟持,周边形态基本保持白垩系红色岩层形成时的轮廓。盆内呈红岩高丘与低丘发育,间有横溪碧丹崖、林下小方岩、羊棚头四十五洞等丹霞地貌。

有"浙江一绝"之美称的神仙居景区是仙居自然景观的代表,其中因火山喷发形成的流纹岩地貌奇景极具典型性。

摄影师

李坚强

仙居的生态环境优良:森林覆盖率达77.9%,森林蓄积量达.5万立方米。

自然生态禀赋独特,是国内稀有的生物群落生长环境。

宋代的陈仁玉根据观察、研究、品尝仙居植物撰写的《菌谱》,成为世界上第一部食用菌专著,收载于《四库全书》,是中国植物学研究上的一个骄傲。

境内的淡竹原始森林是目前国内最大的亚热带原始沟谷常绿阔叶次生林保护区之一,更是一座天然的药物宝库。

淡竹:拥有国家二级保护动物猴面鹰、小娃娃鱼等;国家重点保护树种南方红豆杉等25种;药用植物科种。

负氧离子作为“大气维生素”,能有效促进人体新陈代谢、预防流感、增强机体抗病能力。在第二届“中国长寿之乡”认定中,仙居成为全国最后一个长寿之乡。

森林密布,空气清新,仙居境内负氧离子含量高达2.1万个/立方厘米,神仙居景区更是达到了8.8万个/立方厘米,堪称“天然氧吧”。

摄影师

李坚强

临近北纬30°,典型的亚热带季风性湿润气候,让仙居的气候宜人,空气湿润,雨量充沛,春夏雨热同期,秋冬光温互补,适宜多种农作物和动植物的生长繁育。

山茶油采用生长在深山老林中的山茶果榨取原油,是一种纯天然的有机保健食用油,营养丰富,油质一品,油色金*,香气淡雅,食之清爽。

山茶油堪称植物油之冠,仙居早在多年前就因种植山茶油而享有“浙中油库”之美誉。年仙居被评为“浙江省油茶之乡”。

图片来源于网络

海拔米左右的山地丘陵以红砂砾岩、红砂岩或钙质紫红色砂叶岩风化发育而成的红砂土或红紫砂土为主,独特的土壤环境,特殊的山间盆地地形,适宜杨梅生长。

仙居杨梅果形端庄,色泽艳丽,肉柱饱满、肉质细嫩、汁多味浓、品质极优;特色品种东魁杨梅果大核小味甜,个头可达乒乓球大小。饱满的果肉里每一缕都浸满汁水,咬一口迸裂出的鲜甜,充斥整个口腔,回味无穷。

仙居同时是世界上最大的古杨梅种质资源库,仙居古杨梅群复合种养系统列入第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单。

仙居共有杨梅品种19种,其中特有古种6种;现存百年以上古杨梅树株,其中五百年以上株,千年以上28株。

仙居盆地的盆底海拔,西部米,东部10米,永安溪贯穿其中。在主溪和支流经年累月的冲刷和堆积作用下,造就了下各、城关、田市、横溪等4个较大的河谷平原,其河谷底部大多在海拔米以下,地面略有起伏,是水稻和经济作物的重要地区。

仙居三*鸡在山间溪水之间自然放养,它们悠闲于山坡、果园、溪滩,因此肉质细嫩,风味独佳,营养丰富,素有“一家烧鸡,全村闻香”的乡间俚语。

明朝皇帝朱元璋钦赐“中华第一鸡”,在国家农业部编撰的《中国家禽品种》中,仙居鸡赫然排在首位。

此外,仙居还有许多令人垂涎的地道风物。

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一万年有多久

仙居亿万年造就的自然生态,放在现代是广为称赞的原始气息,但在古代却实属荒僻之地。

《台州府志》:“吾台古称荒域,僻处海滨,三代之时,人物无闻;汉晋以来,标有间见。”

台州都尚且无闻,更何况是当时陷于群山之中的仙居了。绵延山地构成的交通阻障,让仙居即使在秦一统后归闽中郡管理,也只得了个空名头。

司马迁《史记》:“其初虽有郡名,仍令其君长治之,如后世羁縻州之类。”

丘陵山地间难以大规模耕种,导致人口稀少,中央无法获得稳定的财*收入,甚至连官员都没有派。

但无闻并不代表空白,相反,一些远古遗址和摩崖石刻总会留下历史存在的痕迹。

摩崖石刻

图片来源于网络

“中华历史上下五千年”,仙居下汤遗址将台州文明推到了一万年前,形成了深厚的古代东瓯文化地方特色。

夏商周时代,仙居人作为瓯越民族的一支活动,淡竹乡境内韦羌山上的蝌蚪文年代当在夏朝前后,也属于瓯越民族文化。

春秋战国时期为越国领土,仙居春秋古越族岩画群填补了中国农耕文明时期岩画的空白。

秦统后,这支瓯越民族文化已进入了青铜文明时代。根据考古发现,当时的青铜器质地坚韧锋利,为浙江台州同类考古文物所罕见。

到了东晋时期(公元)开始独立建县,这片土地才算真正有了姓名——乐安。乐安在隋唐时几经废置,直到五代时改为“永安”,永安溪也由此得名。

东晋早期,通向乐安的道路十分难行,只能从今天的椒江(章安县)出发,经临海乘船沿永安溪上溯才能抵达。

摄影师

朱成

东晋末年,谢灵运“尝自始宁(三界镇)南山伐木开径,直至临海,从者数百人。”这条新修的道路联通了绍兴与台州,史称“台越孔道”,是乐安的第一条陆路官道。

台越孔道就是现在的浙东唐诗之路,以神仙居天姥山——中国十大文化景区为代表的诗路文化,让仙居成为其中的*金节点。李白歌吟的千古名作《梦游天姥吟留别》,其原型地就是神仙居景区。

台越孔道(浙东唐诗之路)

官道的开通加强了浙东山区与外界的联系,朴茂近古者,暗合道妙也,安宁单纯,最是涵养思想文化的沃土。

据历史记载,早在年(东汉兴平元年)佛教就已传入仙居。“石头禅院”(即石牛大兴寺)建寺时间为全国第二,江南第一,比国清寺建寺早多年。

石头禅院:寺旁的摩崖石刻“佛”字是南宋遗存。

东汉末年到三国两晋时期,先后有徐来勒、王平方、葛玄、左慈、羊愔等道教名家来仙居修真或得道成仙。

凝真宫:公元年,传祥云显现括苍洞,唐玄宗敕命建造凝真宫,亲题“成德隐玄”。

至于“仙居”的名字由来,则要从一个传说开始。

“一人得道鸡犬升天”的故事流传开来,宋真宗听闻后,嗟叹其“洞天名山,屏蔽周围,而多神仙之宅”。随即下诏赐名“仙居”,意为仙人居住的地方,沿用至今。

本就是佛道圣地,又有皇帝的钦赐加持,仙居的仙气更加外露。

合掌静默的观音峰

晚唐时期,三教之一的儒家文化也在仙居得到了初步发展。

项斯是台州第一位进士,也是台州第一位走向全国的诗人,被列为唐朝百家之一。他的诗在《全唐诗》中就收录了一卷,共计88首。

北宋名臣陈襄莅任仙居县令,扩文庙、创学宫,亲作《劝学文》《劝俗文》,教化学子从孔学孟,被尊为“文教之祖”。

仙居出现了“袤及千里,弦诵之声洋溢,人才辈出”的鼎盛景象。

随着南宋*权定都临安(杭州),大兴文治,各地民间书院不断涌现。

有“东南学者表正之师”之称的方斫独资创办义学——桐江书院,门徒遍及全国。桐江书院为江南第一书院,南宋大理学家朱熹数次莅临讲学并送子求学。

宋末元初翁森励志不仕隐居乡里,著书立说,他取“朱文公(朱熹)*洞学规以为训,办学并亲自讲学授徒,先后“从学者达八百多人”。

号称诗、书、画“三绝”的柯九思,有“文同之后,三百年间再无此笔墨”之誉。同时也是元代最负盛名的鉴藏家,一生好文物,富收藏,精鉴赏。当代学者钱文忠评,“夸张点讲,没有柯九思,就没有故宫的藏品”。

千年耕读之风不衰,兴办学馆之风蔚然,据记载,台州共出过位进士,仙居就占了位。这些仙居人在学有所成之后,也纷纷走进当朝*治中,以其独特的仙居硬气在历史上拥有一定的地位。

浓厚的文气连建筑也沾染上了几分,仙居东门街是省内唯一两门一街格局的历史街区。东西两端的文明楼和启明楼作为古城墙遗址,构成特有的历史景观。

朱熹认为仙居县“地气尽垂于此”,故建议“甃石而高大之,作危楼(高楼)于其上”,号“登龙门”。文明楼楼门西侧的仙居图书馆是宋代学宫旧址,门前的半圆形泮池当年风貌犹存。

启明楼始建于明嘉靖三十五年(年),距今已有多年历史。重新修葺的启明楼,题匾为元代仙居书画家柯九思之笔。

“烟霞第一城”,书法沉稳大气,笔力雄健,颇得颜鲁公神彩,乃清代乾隆年间仙居知县何树萼所书,意赞云蒸霞蔚,景色秀美,仙居山水天下第一。

烟霞,为仙居别称,古代多指山水,山林,“优游泉石,放旷烟霞”,亦多指代仙人所居。

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神仙之宅

仙居的文化斐然,对于一个山城来说实属难得。而将南薄于海的僻左之地打造成神仙之宅,除了这些名留历史的人物,更多的是不被历史长河所记住,但却用实际行动改变的先民。

从三国开始,就有中原移民因战乱导致入迁浙东南沿海地区,仙居这片囿于万山之中的土地更是避世的绝佳场所。

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朱成

每当战争爆发,都有大量的人口迁入,尤其是南宋时期,蒙古的铁骑践踏中原,朝廷南迁,为仙居带来新一轮的移民热潮。相比下汤人的后裔,现在的仙居人可能更多是逃难或者隐居者的后代。

移民们在仙居各自寻找适合繁衍生息的土地,聚姓而居,成为传统氏族古村落的先祖。安岭便是仙居唯一少数民族畲族的居住聚居地。

除了大量的人口迁入,移民带来的文化也于这片山水中快速糅合,带来全新的生活风貌。

粗犷豪放八大碗,精细婉约十瓷盆。

仙居八大碗是地方民间招待宾客的正统菜谱。千百年来,八大碗秉持着一如既往的“豪放”。大块的肉四四方方地垒成一碗;几斤重的大鱼一整条地烧;还有比脸还要大的豆腐……似乎不这样做都对不起“八大碗”的称号。这样的豪放正体现了仙居人待客的豪情。

跳出豪情的宴席,仙居的特色吃食又是别样的“精致婉约”。

浇头面是仙居人最爱的面食,浇头是用蛋丝、腐皮、金针、腊肉、香菇、木耳……各色配料煨成,舀起满满一勺浇在手工制作的面条上,一碗盛满精细和丰盈的浇头面便好了。

浇头面

这碗藏满仙居风味的家常面,也藏着先祖们的意志,即使是在物质匮乏的大山也要用双手将生活过得有滋有味。

“审曲面势,以饬五材,以辨民器,谓之百工。”

——《周礼》

也许是闭塞的自然环境,让仙居人自古都懂得用双手发挥创物的能力。

针刺无骨花灯制作流程中的针刺

永安溪终年不枯,在溪水经年累月的冲击下形成了众多表面光滑,图纹、颜色和形状均不相同的河卵石。师发自然,人们就地取材,创造性地把卵石运用到建筑制作。

卵石镶嵌、木雕

觉得木头做的窗户不牢固,于是便有了透光透气、防火防盗、耐用好看的石花窗。屋檐下的房梁太过单调,便细细雕上喜欢的图案。门口还要挂上用针刺出来的无骨花灯……

石花窗、针刺无骨花灯

其实,最初仙居人所有的手艺都是为了完善和装点自己的家园。而这些精湛的手工艺经过历代人的传承发展,构造了独有的手工艺文化,也造就了仙居“百工之乡”的历史。

彩石镶嵌、柏楠书画装裱

底层文化的发展也带来了新的经济方向:人们不再局限于农业,把目光转向了手工业与商业。

道路成为两者发展的关键,仙居群山环抱,山路险峻难行,但永安溪却水系发达。于是,一条“*金水道”由此而生。

晚唐时期,仙居境内已经形成一个内河商业中心,其中以盐业为主,由杜渎盐场溯江而上,至临海,折北至仙居皤滩,由苍岭销往浙西各地。

皤滩古镇

伴随盐业的发达,还有手工业、药材、布匹、桐油、硫磺、木材等贸易的繁荣。

繁忙的水运为仙居民间创造了大量的财富,本地富豪们纷纷建起“三透九门堂”的豪宅。

经济繁荣再次掀起人口迁移的热潮,大量商户来此安家落户,带来各地不同的建筑风格,铸就仙居的古建筑文化。

生活条件的满足使得文化思想更好发展。一时间,人们从工事商、殷实家道,又耕读传家、读书荣身。

曲艺、舞蹈、音乐等传统民间文化兴起,繁荣至今。

板凳龙、九狮挪球

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朱成

千百年来,这片山水以极其包容的姿态将来自五湖四海的血脉融合成真正的“仙居人”。

他们刚正而勤劳,在群山之中顽强地生存;他们耕读传家,在文化中熏陶出历史;他们的子嗣延续至今,建设家园的责任也随着血液流淌而传承。

民国到建国初期,随着运载需求量提高,高效快速的交通工具兴起,水运逐渐萧条,但也打通了以往山路难通的困境。

年,仙居第一条公路临仙公路通车。

年,仙居成为浙江首个实现社社通公路的县城。

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朱成

交通道路的扩建,让仙居人看到了外面的世界,也重新思考仙居未来发展的方向。而抬眼望见的景象无疑是最好的回答。

曾经限制于山水的人们现在却凭借山水给予的自然天赋,“从无到有”大力发展旅游业,让更多的人领略仙居的“仙美”。

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崔江剑

人们在水土间养育出的“鲜美”,更是让仙居的风味名扬海外,“神仙大农”正在快速走向世界。目前已形成杨梅、三*鸡、绿色蔬菜、绿色稻米等主导产业,荣获“中国杨梅之乡”、“中国有机茶之乡”称号。

安岭茶叶

工业经济所代表的“先美”当然也没有落下,“智造仙居”正在迅速崛起。

仙居坚持走新型工业化道路,深入实施工业强县战略,大力打造富有特色的先进制造业基地和浙江省生态工业产地。

在拥有医药、工艺、橡塑、机械等传统优势产业的同时;以汽摩配、电子电器、新能源、新材料、生物制药等为主的新兴产业和高新技术产业逐步发展壮大。

如今,仙居成为全国重要的医药中间体产品出口基地县、全国最大的木制工艺品基地县,有"中国工艺礼品之都"和"中国工艺礼品城"的称号。

今天的仙居,自然景色依旧秀丽。不同的是山间公路蜿蜒、铁路纵横交错;大坝、水库修建起宏大工程。

曾经囿于山中的仙居跻身“全国绿色发展百强县市”、“全国投资潜力百强县市”。经济一路腾飞的背后是人们安居乐业的幸福生活。

亿万年前自然生态造就了这片土地,一万年前下汤先民在土地上燃起第一道烟火。

漫长的时光里先后到来的人们在这片土地上沉淀历史、创造风物、传承匠心,修炼着自己的道行,不为羽化升仙,只为了这方水土能够成为与名字匹配的城市——仙居。

编辑

易安、joxy、绿鮇

摄影

其味团队、朱成、李坚强、崔江剑

设计

西风

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参考资料:

1.仙居县地质环境条件(地形地貌).县国土局

2.仙居历史文化浅谈.顾瑞远

3.《仙居县志》

4.从台越孔道到明代老城.延续千年的神仙居所.黑龙江波涛

5.“烟霞第一城”重现启明楼.仙居发布

6.我们是不是下汤人的后裔.仙居新闻网

7.皤滩因盐而兴的古镇.朱雪萍

8.仙居绿色经济.仙居新闻网

9.满口留香食文化.仙居新闻网

10.永安溪—仙居历史上的“*金水道”.仙居新闻网

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