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TUhjnbcbe - 2021/8/14 4:12:00
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“这家店,对我而言,是老友般的存在”

扎根台州5年的老牌日料店,来了!

①远离闹市,却天天被人“惦记”②回头客太多,却总是吃老样子③最近上新了「瓦斯烤肉」,解锁三种吃法...*文末领取福利

扎根台州5年半的日料小屋,低调有实力

/樟葶谷椒江店,迎来两周岁生日宴了/

台州日料江湖中,有这么一间名为樟葶谷的隐世好店,低调藏身于市府大道街角,主打用心温暖的寿司,以地道的口味及纯正的日式情调,俘获了一大批懂经食客。

扎根台州五年半之久,*岩、椒江均有店,足以可见其实力,如今椒江店也引来二周岁生日。

5年的匠心沉淀,樟葶谷收获了颇多好评。从寿司起家,专属定制的寿司船,各种创意寿司手作...一直坚持用较真的态度对待每一粒寿司。

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融汇刺身、日式小火锅、甜品,可选择的菜式很多,延续经典的同时,此次又给食客们带来不少创新美味。

瓦斯烤肉,是这里的新面孔

瓦斯烤肉是这的新品,烤肉的形式也超讲究,原味肉用烤架,调味肉要用烤盘。一盘能GET三种烤法,所有料理原料选用进口优质食材,款款掀起极致味蕾!

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①锡纸细丝网,受热均匀,保留肉质口感

②炭火铁盘,大片的肉更适合放在这烤~

③烤架,变身小型烧烤场

?/食肉兽最爱·厚切牛仔骨

肉质鲜美的牛仔骨是吃货们无法拒绝的人间美味,拥有雪花般细腻的纹路,连筋带骨,看着就让人垂涎三尺!

丰富的雪花化为汁水,油脂丰厚有筋道,答应我,一定要烤至七分熟,感受肉香、油汁在唇齿间迸发的滋味。

?/汁水炸弹·安格斯肥牛

用的是安格斯肥牛,烤到边缘维焦是它的最好状态,除了勾人的香,还有淡淡的奶香,裹满蛋液,一口闷进胃里,嫩滑到在嘴里打转。

?/千年不变的第一选择·薄切牛舌

薄切的牛舌透着娇嫩的粉色,牛舌外皮脆,内里柔嫩,咀嚼的每一口都是汁水炸弹,曼妙的口感在舌尖交融只一口足矣慰藉灵*。

?/到店必点·巴塔耶猪五花

经过调味的巴塔耶猪五花,是全场猪肉的C位,五花分布均匀,烤出来鲜嫩爽口~

?/完美CP·五花肉生菜卷

脆爽的生菜和焦香的五花肉一口包入嘴中,肉汁在舌尖迸发,吃了马上让人心跳加速,幸福感爆棚!

?/点单率超高·羊肉串炭火独特的味道在羊肉串身上体现的淋漓尽致,孜然、辣椒面与羊肉香味肆意交融,每一口都让吃货幸福感爆棚!

还有这些人气料理,不点等于白来

『刺身三拼』

刺身三拼堪称门面般的存在,三文鱼肉质细腻,味道鲜美、甜虾晶莹透红,入口清甜的很、鹅肝醇厚的香气与唇齿无限纠缠,这种体验,能减千愁。

『火炙蟹柳』蟹柳表面烤得微微焦*,火炙之后的蟹柳有别致的清甜,入口鲜甜,口感绵柔饱满,一口下去很满足!

『炙烤鹅肝握』

肥美的鹅肝经过火抢的炙烤,散发着迷人的香气,一贯入口,丰盈的油脂立刻化开,肥美的脂香在舌尖萦绕,治愈一切不愉快。

『鲜虾脆脆』

香甜芒果再盖上一层厚薄均匀的牛油果搭配着鲜虾,口味清新独特,味觉层次丰富,鲜甜满溢口腔,在口腔中迸发出美妙的化学反应。

『日式豚骨拉面』拉面的劲道搭配咸鲜的汤汁,咬一口厚实的叉烧和嫩滑的溏心蛋,如此鲜美的滋味真是堪称完美!跐溜跐溜,不一会就光盘了。『新奥尔良鸡翅』

谁能逃得过新奥尔良鸡翅的迷人魅力,香酥的外皮烤制到金*焦脆,包裹着细嫩鲜美的鸡肉喷香四溢,伴随着油汁渗出,将人间鸡肉的美味发挥到极致!

『小菜组合』

还有必不可少的美味小菜组合,螺肉,章鱼就是正宗的日式口感,甜得刚刚好,海草相对更清爽,每一样都深得本嘎的心!

『青柠檬汁多肉葡萄』

当然少不了饮品的陪伴,青柠檬汁鲜爽甜润,鲜灵滑爽,特解暑特清爽;多肉葡萄,大颗去皮的葡萄果肉与脆啵啵完美结合,一口咬破,果肉的香气瞬间在口中绽放~

原木风装修,日式氛围感满满

门店装修完全没有浮夸招摇的派头,精致的原木色极简风非常适合安静地用餐,倚窗的白色帷幔浪漫又不失文艺,柔和的暖光有着驱散疲惫的魔力。

其实,一餐日料不仅是吃的味道,更是享受一种氛围。忙碌过后约上三五好友,所有的风花雪月都藏在美食里。

探店福利

『樟葶谷椒江店二周年店庆』

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火炙蟹柳寿司一份

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