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/抢先品鉴全新美味/
舟山人心中的港风美味,叫人欲罢不能的鲜者为王,再度重新踏入东港凯虹,想再次凭借鲜美食材、精湛技艺、完美口味来征服东港吃货们的味蕾。
还是最熟悉的复古彩格方砖,霓虹灯招牌、一景一致,都是老味道的回顾。
店内不仅有复古港风元素,时尚的都市风情也完美融合,置身其中感受时光穿梭。
要问舟山花胶鸡锅哪家强?鲜者为王绝对数一数二。
好食材才能出有好煲,鸡品种的挑选完全不马虎,鸡选择了清远走地鸡,整天奔跑于山林之间,肥瘦适中肉质软嫩。
再添加养颜极品鳕鱼花胶,还有极鲜的瑶柱和虫草花下锅,满锅都是精品。
食材通过8小时熬制而成的金汤,配合嫩滑鸡肉。吸收了汤汁的鲜美,每一口都是浓郁的香味。
一锅浓稠奶白好汤底,满满的精华尽在其中,吃肉前先喝一碗,鲜美汤汁的温热顺着喉管流遍全身,暖心又暖胃。
超足量的大锅,除了标配3大根筒骨外,还有手工千张、安吉腊笋等营养丰富的好料,简直是“回血”神锅。
鲜嫩大骨会一下子就划入你的口腔,美味妙不可言,吸完骨髓之后,再往筒骨里灌一些汤,骨髓与汤汁融合,解腻又美味。
美味的牛腩煲配合牛腿骨高汤,慢炖6小时以上,肉质才会分外软烂香糯,劲道还不卡牙。
采用的牛腩是靠近腰肋的部分,这里的肉质肥瘦相间,属于牛腩中上品,吃一口满口肉+油香。
满满一大锅的牛蛙,每一只牛蛙都是蛙届的运动健儿,肉质紧实饱满,担得起“麻.辣.鲜.香”四字。
浓浓汤汁,把肥美的蛙肉烹煮的相当入味,青花椒的辣味渗透到蛙肉里,跟干锅不同,汤锅经过熬煮,更多汁!
高端的食材,往往只需最还原本味的烹饪方式,鲜者为王东港凯虹店重磅再度来袭,赶紧来尝尝这煲的美味!
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鲜者为王
临城凯虹店:-
营业时间:10:00-22:00