餐厅里的“她力量”既美也酷，文末更有独家好礼相送。
今天是国际妇女节，没有比当下更好的时点来畅谈关于女厨师的话题。
「名厨MINGCHU」相信，与其大篇幅地探讨“在男性主导的厨房中，女性有多么不易”这类事实，不如勇敢地拿掉贴在她们身上的标签，来聊聊背后“女性力量（WomenPower）”的议题。
所谓“女性力量”，简而言之就是女厨师身上宝贵的精气神，亦是她们破除性别偏见、凭借自身努力获得的职业成就。
这番对女性厨师职业成长的精彩纪实，在纪录片《寻找女厨师》中得到了完美诠释：安索·菲碧克临危受命，重振家族旗下三星餐厅的荣光；多米尼克·克伦大胆地以诗歌形式撰写菜单，重新诠释经典法餐…...
纪录片《寻找女厨师》，图片来源：home-of-films
而我们今日也同样将从事实切入，