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店铺位于狮山路金鹰国际购物中心6楼高新区热门商圈地理位置很是优越交通便利地铁1号/3号线直达店内装修简洁大方原木色桌椅擦拭得干干净净宽敞的大厅搭配暖*的灯光看着就心情舒畅无论是三五好友小聚还是多人聚餐这里都可以满足哦~1牛骨清汤锅底
与浓油重辣的川味火锅不同潮汕风味的牛骨清汤锅底口味偏清淡讲究养生为主每日用新鲜的牛骨熬上6个小时以上高汤清澈透亮味鲜清淡不腻吃火锅从品汤开始~浓郁鲜香的大骨原汤在锅里咕噜咕噜翻滚着香气随着热汤翻滚扑鼻而来吃肉一定要先来一碗汤~搭配上芹菜粒鲜到没朋友玉米白萝卜的加成让汤底更加鲜香锅底里还有牛肉丸、牛筋随手一捞就能看见~简直不要太满足呦2优质牛肉新鲜现切
店内的主角当然是那鲜嫩的牛肉精选优质*牛现切从屠宰场到餐厅不超过8小时新鲜程度max鲜红色泽让食客欲罢不能店内全透明的半开放厨房现场可观看庖丁解牛全过程每一块牛肉在师傅的手下都按照纹理走向切得大小均匀,整齐漂亮师傅们熟练的刀法精湛的解刨技术令人称赞牛肉每一个部位都是独特惊喜口感各有千秋分量超足从肥的到瘦的,每个部位都精细分拣嫩肉、匙柄、吊龙、肥胼…让你可以吃到一整头牛牛肉新鲜的标准之一就是°旋转挂盘不倒拒绝注水只做品质牛肉店内的每一颗牛肉丸都是经过千锤百炼的反复捶打,让牛肉的肌理变得细腻才能造就一颗颗高品质的嫩滑Q弹好牛丸!吃得时候更要注意了,会疯狂爆爆爆汁水!吃货们是不是忍不住自己的口水了!这样地理位置优越品质又高的潮汕牛肉火锅要不要来打卡呀!还有千千福利哦门市价元恩记·潮汕牛肉火锅超值套餐福利价:99元包含:牛骨清汤锅底(牛肉丸3个,牛筋,萝卜,玉米)
+匙皮1份+匙柄1份+手工虾滑1份+午餐肉1份
+金针菇1份+潮汕炸腐皮1份+茼蒿菜1份
+娃娃菜1份+3份调料+纸巾一盒
匙柄和匙皮是一对好搭档名字听起来很像但口感还是不一样哒匙皮
匙皮位于牛脖仁的下方肥瘦适中,肉质嫩得刚刚好色泽鲜红而有光泽在锅里涮烫到变色就捞可出牛肉吸收包裹上浓浓的汤汁,唇齿留香~一口下去幸福感快要从嘴里溢出来匙柄
牛腿和牛腹的一小块区域称为肩胛里脊肉层油脂不多肉片中有一条明显的白色筋络口感软中带脆,弹性十足入口咀嚼那一瞬间带着薄薄的肉筋细嫩可口,唇齿留香~牛肉的味道顿时在口腔四溢“肉食控”们根本把持不住要再来一盘!手工虾滑
每日新鲜手工虾滑每一份都是真材实料!煮熟后的虾滑圆滚滚的,还自带鲜气不仅虾味十足,而且Q弹有嚼劲吃进嘴里的每口都是弹!弹!弹!午餐肉
他家的午餐肉真的跟别家不一样大块的肉肉嵌在里面一看就知道品质不俗煮再久都是嫩嫩的口感~潮汕炸腐皮
炸腐皮在牛肉火锅里堪称灵*食材
每一片都是超大size,金*诱人~
浸泡过汤水金*的炸腐皮
充分散发出豆类特有的醇香
吃起来绵软多汁,很满足!
蔬菜
浓浓汤底,不吃配菜,岂不是辜负了~配菜吸收汤底精华--好吃到不行金针菇、茼蒿菜、娃娃菜这都是什么神仙搭配,简直不要太上头~鲜嫩的牛肉,当然要配好蘸碟!根据自己口味,调一碗美味蘸碟让牛肉拥有多样滋味~这样的牛肉火锅有没有很心动趁着福利屯起来吧!满满一大桌只要99元恩记·潮汕牛肉火锅就在金鹰6楼等您来打卡哦!!!购买须知
购买价格:99元
抢购日期:年01月14日-年01月23日
使用日期:年01月14日-年03月10日
(年02月06日~02月16日春节假期不可用,放假期间请勿跑空)
发码日期:即买即发码
预约方式:本套餐周一至周五需提前2小时商家电话预约,周六周日需提前1天商家电话预约(周六周日每天仅限前10份)
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