这是此方推送的第种味道:瑞凤凰冬瓜盅
暖粒粒的浓汤冬瓜盅火锅~
在前两天广州冷到要把人冻成冰棍的日子我们发现了这家冬瓜盅火锅~锅底是熬足8小时的浓汤虽属粤菜范畴,却丝毫不寡淡涮起肉来,增鲜提香一样不少~「性价比劲高的2-3人餐,被挖出来了」
原价¥,现价¥包锅底!包配菜!送文昌鸡!包调料茶位……这么“豪”的火锅套餐,终于被我们挖出来了!说是2人餐,但胃口小的女生约饭,吃饱3个人没问题。
?锅底4选1,再送文昌鸡
锅底的选择hin丰富,冬瓜盅、花胶鸡、椰子鸡和麻辣牛油锅底都有,还送一份文昌鸡(辣锅除外)~
?荤素菜18选8
18种荤素菜随意选8样,肥牛、毛肚、鸭肠、*喉、虾滑……贵价货通通有!这样一大桌合起来只要元,性价比真的绝了!(购买链接在文末哦~)
「冬瓜盅火锅,要这样吃」
清汤锅、麻辣锅吃得多,但冬瓜盅或许很多人还是头一回尝~跟着我们这“四部曲”吃法,基本不出错。
①▌喝汤▌用大量猪骨、鸡架,再加入五指毛桃、茯苓、红枣枸杞等药材熬足8小时的靓汤,首先必须来一碗。凑近能闻到浓浓的胡椒味,这样的浓汤滋补、暖胃都杠杠滴~②▌吃鸡▌紧接着先在原汤中把鸡肉涮熟,细细品尝其原本的鲜味。
他家用的可是正宗文昌鸡,鸡皮脂肪少、鸡肉肉质紧实,吃起来皮爽肉滑有鸡味。③▌涮肉▌然后便可以进入自由涮肉环节,共18种荤素菜任选8种,一般人气高的配菜都齐了~
肥牛的肥瘦均匀,雪花纹路漂亮,吃起来牛肉和牛油香味十足。
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招牌的火锅三宝毛肚、*喉、鸭肠都有,足够新鲜的食材怎么涮怎么好吃!
空运脆毛肚爽脆牛*喉新鲜鸭肠浓汤更能突显火锅三宝原有的鲜,吃起来爽口又略带韧劲,但记得要控制好火候哦~手打鲜虾滑用了95%的鲜虾肉制作,真材实料看得见,入口弹牙鲜甜!
还有一咬就爆汁的丸子拼盘,蟹粉鱼籽汤汁浓醇鲜美,一试难忘。
厚切午餐肉咸香十足、不肥不腻,一口下去满足感爆棚!无骨巴沙鱼最适合懒癌患者,咬下去啖啖都是肉,绝对食肉兽挚爱!
④▌吃瓜▌吃完鸡肉和配菜,最后还可以把整个盅都干掉!边上的冬瓜肉经过持续的涮煮已经变得软淋入味,吸饱了汤汁,每一口都是精华~
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「复古文艺风,约会聚会一级棒」
餐馆的装饰摆设走的是复古文艺风,鲜艳的壁画让人进店就眼前一亮,身处这样的环境就餐感觉hin惬意~皮质沙发加上大理石桌面非常有质感,无论来这约会聚会都超适合!最后给大家送上同款套餐的抢购链接,限时4折手快有手慢无,赶紧喊上小伙伴一起打火锅暖暖身子吧~
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「瑞凤凰·火锅料理(东圃店)」
人均
70+元/人
营业时间
11:00-22:00
联系电话
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地址
天河区中山大道东圃聚时代星座广场三楼号
交通指引
1、公交BRT东圃镇站(下车即到)
2、地铁4号线车陂站D出口步行约m
??编辑/粗奶丸
??图片/涛涛
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