寻骨风

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TUhjnbcbe - 2021/2/7 3:10:00
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万物冬藏食补正当时冬季进补能提高人体免疫功能虚则补之寒则温之

瑞雪飘飘舟楫闲泊

抖落霜雪万物眠去

寒冷中孕育着限定的冬日美食

从一物一食中细品四季变化

浙江世贸君澜大饭店

风荷轩?冬季菜上新

十道美味

开启暖胃计划

年轮海苔培根卷

豆制千张叠加着层层培根海苔

肉香掺杂着一抹海鲜的清新

蒸制紧紧锁住培根鲜味

每一口都超级满足

十年花雕醉鸡冻

临安小本鸡佐十年花雕酒炖煮一小时

肉质酥烂鲜香浓郁剥皮去骨取精肉

入口酒香弥漫鲜滑Q弹

丽江松茸肚包肉

金华本地两头乌内蒙古草原绵羊

羊肚猪肉盐焗入味

云南丽江松茸文火炖煮两小时

汁水充足嫩滑香醇羊肚劲道

酥香脆皮小牛肉

新西兰安格斯小牛排

配胡萝卜洋葱芹菜香料卤制

秘制酱料烤制20分钟

外皮酥脆酱香清甜

巴城蟹粉鲟鱼筋

鲟龙鱼鱼筋煨煮嵌入熬制6小时鲜鸡汤

手工现剥阳澄湖公蟹蟹腿肉

弹牙爽口脆嫩香郁独一无二

鸿运双冬焖牛尾

*牛牛尾富含胶质风味十足

冬日极致鲜物冬笋冬菇

佐红酒洋葱秘制酱料炖至牛尾软烂脱骨

汤汁浓稠软糯咸香

从舌尖到味蕾的无限温暖

黑松露酱扒鱼胶

法国黑松露熬制黑松露酱胶质丰富的鱼胶

老母鸡汤煨足半小时

冬天润养必吃佳品浓香滑嫩

黑金脆皮炸豆腐

选用优质糯米小麦石磨磨成粉

配竹石灰粉盐腌豆腐入味

煎至外皮酥脆缀食用金箔

入口酥脆焦香舌尖奢华享受

LV包包酥

杭城传统酥皮外皮

包裹软糯南瓜浓香白巧克力

点缀白芝麻和黑巧克力

一饱口福可以吃的“大牌包包”

象形蘑菇包

新鲜鸡腿菇配金华两头乌生态猪肉

松软外皮包裹可可粉

肉汁鲜香咸甜交织

冬日好事正在酝酿

当闻到食物的香味

身心温暖便得安心

君澜酒店集团是中国饭店集团10强和全球酒店集团50强。目前集团旗下主要拥有“君澜度假酒店”(各得其所的休闲生活模式酒店)、“君澜大饭店”(极具时代特征的休闲商务模式酒店)、“景澜酒店”(极具时代特征的多维社区生活模式酒店)三大品牌。截至年11月,君澜酒店集团管理业绩遍及国内浙江、江苏、海南、陕西、山东、山西、湖南、湖北、河北、河南、江西、安徽、福建、吉林、广东、广西、四川、贵州、云南、上海、北京等23个省市,投资管理超过家酒店,客房总数逾间。

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