石斛为兰科石斛属草本植物，喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，著名药用植物，有益胃生津、滋阴清热的功效，种类非常多，常见的有铁皮石斛、流苏石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等，下面我们就一起来学习一下。
一、石斛的品种介绍及种类图片：
1、铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名，为兰科多年生附生草本植物，喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高大树干上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，具有独特的药用价值，以其茎入药，主产在云南的罗平、师宗、文山，广西的西林、隆林、乐业，贵州的兴义、安龙、兴仁，浙江的乐清、丽水，安徽的霍山，湖北的老河口、神农架等地。
2、流苏石斛
流苏石斛又称马鞭石斛，产广西南部至西北部、贵州南部至西南部、云南东部至西南部，海拔～米，生于密林中树干上或山谷阴湿岩石上，分布于印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、越南，目前主要用于药品原料和中医临床，产地很容易种植，其生长快、产量高。
3、金钗石斛
金钗石斛又名金钗石、变金钗、扁*草、扁草等，为多年生草本，茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10～60厘米，粗达1.3厘米，有滋阴清热，生津止渴的功效，用于热病伤津、口渴舌燥，病后虚热等功效，主要产四川、广西、云南、贵州等地，四川、贵州人工种植较多，产地种植容易。
4、鼓槌石斛
鼓槌石斛为兰科石斛属多年生附生草本植物，生于海拔～米，阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上，分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南等地。
5、霍山石斛
霍山石斛俗称米斛，兰科石斛属的草本植物，中国国家地理标志产品，主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常事宜。有明目作用，也有调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、保健益寿的功效。因生长速度慢、产量低、周期长，霍山石斛人工种植发展缓慢，市场真品难见。
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