2.每天坚持晨检，并详细做好各项记录。
原料：精选山楂果250 g，嫩仔鸡750 g，鸡蛋清10 g，料酒15 g，精盐3 g，白糖1.5 g，酱油20 g，味精1.5 g，湿淀粉10 g，鸡汤25 g，麻油5 g，猪油1 000 g（实耗250 g）。
【设计理念】“倍”的知识本质上是两个量的比较，比较两个数量的大小，有两种基本方法。一种是比较它们的差（相差问题），一种是比较它们的比率关系（倍比问题）。前者在学生头脑中建构的是“加法结构”，而要真正理解两个量或多个量之间的比率关系就需要在学生头脑中建构起“乘法结构”，“倍”的学习正是建构乘法结构的开始。教材是利用学生已有的知识，利用“几个几”引出倍的含义后，再从除法的角度加深对倍的概念的理解，让学生体会倍的本质。由于倍的概念涉及两个量之间的比较，十分抽象，不好理解。而借助几何直观可以把复杂的数学问题变得简明、形象，帮助学生直观地理解“倍”。因此笔者试图通过多种直观形式来实施教学，为学生提供参与几何直观活动的机会，积累用图示学习数学的经验。实现从“加法结构”到“乘法结构”的转变，真正理解“倍”。