即便没有使用氢化植物油，油炸也一样糟糕。油炸本身就会让好好的植物油产生反式脂肪，更要紧的是，为了让一锅油能连续煎炸很长时间，必须使用那种特别稳定、不易氧化的油，而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油，特别容易升高血脂，也容易诱发糖尿病。它们的害处，以后还会细细地说。
在人物摄影教学的课程设计上，应当从人物摄影的实态性和任务生活瞬间性的角度出发去认真研究任务摄影的着重点，具体的详细的深入探讨绘画派、写实派、唯美派、探索派等人像摄影流派的创作方法和技巧。从专业教育的角度出发，不断的在人物摄影教学的实践中找到教学的支撑点，进而强化艺术的实践过程，在教学中不断的创造机会让学生发挥出主创的意识，发挥出艺术造型的艺术思想。在不断的从实践与理论教学的互相印证中，体验理论技巧的专业性，通过生活中对客观事物的描述和人物立体的刻画，使得学生能够深刻的明白捕捉美和创造美的意义。
生命，是一树花开，或安静或热烈，人生：一半是现实，另一半是梦想。人生，最快乐的那莫过于奋斗。