“一口萝卜赛人参”
“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”
相信每个人小时候都会听到家里老人念叨这两句话,萝卜在我国素有“小人参”之美称,不但营养丰富,还有较高的食疗价值,在家庭烹饪中,有关萝卜的料理总能引起大家的称赞
By豆果美食达人菊子美食料理
萝卜无论是作为主角单独吃,还是成为各类肉食的配角,都能够完美契合!生吃熟吃或是甜口咸口也都别有风味。
今天就让小果儿为大家带来萝卜的各种吃法,一起暖暖过秋冬!
萝卜排骨汤
萝卜最最最常见的做法当然是做汤啦!谁能拒绝在寒冷的天气喝上一口热乎乎的萝卜排骨汤呢!
By豆果美食达人眉微思
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萝卜炖羊肉
最近降温来得猝不及防!羊肉一定是秋冬进补的首选,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能温补脾胃。萝卜搭配羊肉更是让味蕾得到最大程度的满足,清甜的萝卜大大降低了羊肉的膻味,炖煮到软烂后简直比肉还香!
By豆果美食达人多幸福多快乐点击图片进入小程序查看菜谱
萝卜糕
作为广东和福建的中式传统糕点之一,去茶楼吃早茶绝对不能错过萝卜糕!咸甜适中,饱腹的同时好吃又有营养,可谓是男女老少皆宜!
一个小tips:煎到金黄的萝卜糕,蘸点醋、酱油膏或者番茄酱会更香喔!
By豆果美食达人炫色鸾树z
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萝卜饭
对于很多福建人来说,最思念的家乡味道肯定会有闽南萝卜饭的一席之地。萝卜饭集合了肉、菜、海味和米饭,又香又鲜,营养均衡,是懒人料理的不二之选!
By豆果美食达人西米Fiona
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萝卜丝饼
简简单单的材料就能做出萝卜丝饼,煎到金黄,外酥里糯,既能当早饭,还能当主食配餐。捧着热乎乎刚出炉的萝卜丝饼,炫下四五张,绝对不夸张!By豆果美食达人艺术家手作
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酥炸萝卜丸子
相信每一个逛市场经过炸货铺的朋友,都不会拒绝来上两个炸丸子。家常做法的炸萝卜丸子酥酥脆脆,不管是空口吃还是加在汤面里都可以。一口一个的炸丸子,小果儿绝对不相信主厨不会边炸边吃!
By豆果美食达人糖家小厨
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醋腌萝卜
最后最后,让我们来一碟子简单的腌萝卜片吧!大鱼大肉后来一口酸甜脆爽的萝卜片简直不要太解腻,配上清粥小菜也一定是开胃佳品。
By豆果美食达人西米Fiona
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