这野菜只有春天才有，很多人不知道能吃，爆炒口感最佳
说起春天的野菜，大家想到的大概是荠菜，马兰，不过很多人不知道还有一种菜也是可以吃的，那就是枸杞藤，并且它只有春天这个季节才有，等它长大就不好吃了，不过摘枸杞藤也不是一件容易的事，因为它浑身长满了刺，不小心就被刺伤了，所以得小心翼翼的。
前几天去看妈那里拿菜，没想到老妈摘了一些在家里了，心里暖暖的，可能一般人不喜欢它的味道，不过不知道为啥我迷上了它的口感，我想说的是一旦爱上无法自拔。
蒜香枸杞藤
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枸杞藤一把
蒜头1瓣
色拉油适量
盐1茶匙
味精1/4茶匙
白糖2汤匙
制作方法：
1.认识下枸杞藤，忽然看有点想马兰的，不过它的根部是带点紫色的。
2.将枸杞藤清洗干净，多清洗几次。
3.枸杞藤滤下水分。
4.将蒜头剁成末备用，锅内加入适量色拉油，加入蒜末，炒香。
5.将枸杞藤加入锅内。
6.加入盐，味精，白糖，快速翻炒。
7.加入少许水，继续翻炒。然后就可以出锅。
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1.蒜炒香再下锅，口感更佳。
2.快速翻炒口感比较好。
3.枸杞藤会有苦味，所以要加糖，至于加多少，看你喜好。
这就是的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎